本日の助産院ごはん

本日の助産院ごはんです。

写真の上部に写っている、サツマイモサラダのレシピをご紹介します～。

材料：
サツマイモ、ムラサキイモ、玉ねぎ、きゅうり
ドレッシング（オリーブオイル、酢、ごまペースト、塩・こしょう）それぞれ適量をあわせておく

下ごしらえ：
・きゅうり、玉ねぎは塩もみしておく

作り方：
①サツマイモ、ムラサキイモをゆでる
②ゆでたサツマイモ、ムラサキイモに、塩もみしておいたきゅうり、玉ねぎをあわせる
③ドレッシングを混ぜ合わせて出来上がり

みなさんも是非作ってみてくださいね。

みやした助産院

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