豆腐のふわふわ焼き

みなさま、こんにちは。
今日は、豆腐アレンジ料理のレシピをご紹介いたします。

豆腐ふわふわ焼き

材料
・豆腐（1丁）
・長いも（６ｃｍくらい）
・味噌（大1）
・だし汁（1/2カップ）
・ショウガ（1かけ）

１、フードプロセッサーか、すり鉢でなめらかになるまで混ぜる

２、トースター or オーブンで5分焼く

3、焼きあがったものの上に、お好みで、あんかけ等をかけて出来上がり

卵を使っていないのにふわふわになります。
是非お試しくださいね。

みやした助産院

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