みやしたキッチン

もちもち　おからボール

材料

生おから・・・150ｇ
コーン、人参など・・・適量
片栗粉・・・50ｇ程度
塩・・・大さじ１
水・・・大さじ３

全ての材料を混ぜ、かわいく丸めて揚げる。

今回は彩りに人参の葉を入れました。

おからの水分量によって、片栗粉・水の分量を調整してください。

もちもちした食感でおからのパサパサ感がなく食べられます！

 

みやした助産院

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