5月、6月の料理教室

毎回大変ご好評いただいております料理教室ですが、5月、6月の日程と、メニューが決まりました！

2月、4月と”スイーツ編”を行いましたので、5、6月は料理のメインとなる”おかず編”を行いたいと思います。

・5/21（火）11：00～13：00
・高野豆腐のカツ（人参ソース）
・切干大根のトマト煮
・豆乳とブロッコリーのクリームスープ
・ごはん
・+α（お楽しみ）

6/5（水）11：00～13：00
・おふじゃが
・わけぎと油揚げのぬた
・梅チャーハン
・味噌汁
・+α（お楽しみ）

普段、煮るだけしか思い浮かばない高野豆腐ですが、揚げて食べても美味しいんですよ。

そして、先日リメイク料理で作った”おふじゃがコロッケ”の中身である、”おふじゃが”の作り方を今回料理教室でお伝えしたいと思います（＾－＾）

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