みやしたキッチン

残り物活用レシピ

こんにちは。
みやした助産院調理スタッフです。

今日は、残り物レシピを掲載しますね。

ご家庭の冷蔵庫に眠っている残り物ありませんか。
是非お試しくださいね~。

~材料~
・厚揚げの煮物
・ゆで大豆(市販品)
・小麦粉
・にんにく、しょうが、お好みで…

~作り方~
①市販のゆで大豆に、残り物のお惣菜を入れてフードプロセッサーで混ぜる

②形が作れる程度の堅さになるように、小麦粉を入れる

③スプーンで油の中に入れて揚げる

大豆は女性にとってもとても良い食品です。
煮豆だとあまり食べられないけど、これならパクパクいけます!

味付けはお好みで!!
トマト味や、ピリ辛なども合いますよ~。

 

みやした助産院

TAGタグ