ベジ生春巻き

蒸し暑い毎日ですが、みやしたキッチンは今日もフル稼働です。

生野菜の美味しい季節ですが、いつも同じようなサラダになりがちですよね。

そんな時は生春巻きにしてみましょう。

ただ、千切りした野菜たちをライスペーパーで巻くだけ！！

それだけなのに、何だかオシャレな一品になりました。

今回は紫キャベツときゅうりの２種類ですが、ひじきやコーンやニンジン、

もちろん春雨なんかも巻いちゃいましょう。

たれは、どんなドレッシングでもオーケー。

子どもも手づかみでパクパクいけます。

みやした助産院

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